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EMBAJADA DEL PERÚ EN JAPÓN | Septiembre 7, 2017

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Exposición fotográfica destaca calidad de la gastronomía peruana

Exposición fotográfica destaca calidad de la gastronomía peruana

El miércoles 21 de noviembre, el Embajador del Perú en Japón inauguró en el Auditorio Machu Picchu de nuestra Misión Diplomática en Tokio la exposición fotográfica “Cocina Peruana: Restaurantes contemporáneos, sus ambientes e ingredientes”, con la presencia de los Embajadores de Argentina, Chile, Bolivia, Rumanía, Croacia, Bosnia y Herzegovina, Serbia, el Presidente del Consejo Empresarial Peruano-Japonés(CEPEJA), funcionarios diplomáticos y consulares así como representantes de diversas empresas japonesas.

Al dar la bienvenida al evento a la nutrida concurrencia, el Embajador Elard Escala agradeció al fotógrafo Masahiro Saíto por dar la oportunidad al público japonésde conocer algunos aspectos visuales del denominado ‘Boom Gastronómico Peruano’, tales como la actual oferta de restaurantes de primer nivel con los que hoy cuentan ciudades como Cusco, Ica y Lima; así como la variedad de la cocina peruana y sus ingredientes.

Por su parte, el señor Saito expresó su satisfacción de dar a conocer su experiencia personal sobre el Perú a través de sus restaurantes, yendo más allá de las ampliamente conocidas imágenes que se tienen en el Japón sobre Machu Picchu y las Líneas de Nazca.